Heimat-NOW

Baugebiet – Sommerwiesen mit Fahrenberg

Publiziert am 14.12.2015 von peter.staniczek

Foto: Peter Staniczek

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Prägendes Element der Kulturlandschaft – die Streuobstwiese

Publiziert am 14.12.2015 von peter.staniczek

Streuobstwiesen und Obstbaumreihen sind als prägende Bestandteile der Kulturlandschaft und haben eine besondere Bedeutung für das Landschaftsbild.

Nach dem Krieg entsteht eine erhöhte Nahrungsnachfrage. Ein Landwirt aus Passenrieth legt in den 20er Jahren die Streuobstwiese an, um die Äpfel in Eslarn verkaufen zu können, er schafft für seinen Betrieb ein zweites Standbein.

streuobstwiese_passenrieth2 Streuobstwiesen werden extensiv bewirtschaftet.

Die Parallelbewirtschaftung von Grünland (für die Stallfütterung) und Hochstamm-Obstbau führt zur Ertragssteigerung bei gleich bleibender Fläche.

Die Streuobstwiese als Landschaftselement ist heute in der Kulturlandschaft bedroht. Immer mehr Fächen werden gerodet oder verwildern.

alle Fotos: Peter Staniczek

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„Nun will ich ganz sein, was ich bin, …

Publiziert am 26.4.2015 von peter.staniczek

Und nichts will ich lieber sein als Bäuerin“.

Das Vohenstraußer Kochbuch wird 85!

Im Jahr 1930 erscheint im Verlag Karl Stümpfler, Vohenstrauß, unter dem Titel „Häiusliches Glück“ ein Lehr- und Kochbuch für Haushaltungsschulen, „geboten von den Lehrerinnen der Haushaltungsschule, A. Schulschwestern v. U. L. Fr. Vohenstrauß“.

Erstausgabe 1930, Heimatmuseum Vohenstrauß

Vignette aus der Erstausgabe 1930

… wendung auf! Die Sulz darf nicht gefrieren, sonst wird sie wässerig und geschmacklos. Solange die Sulz warm ist, kannst du sie färben, braun mit gebranntem Zucker, rot mit Rannenbrühe oder roter Gelatin.“

1957, 9. Auflage, Verlag Karl Hölzl, Vohenstrauß, Bahnhofstraße 108 a

1963, 10. Auflage, Karl Hölzl, Vohenstrauß

voh_kochbuch_1963_vignettel Vignette 1963

Der BR brachte am 25. April 2015 in der Reihe „Zwischen Spessart und Karwendel“ einen Beitrag zum Vohenstraußer Kochbuch unter dem Titel „Braut und Braten„. Abrufbar in der BR Mediathek Video

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Die letzten Kriegstage in der Oberpfalz

Publiziert am 20.4.2015 von peter.staniczek

Der Krieg war längst verloren, als sich die Front im Frühjahr 1945 der Oberpfalz näherte. Offen war allenfalls noch die Frage, ob die Amerikaner oder die Russen zuerst in die Region vorstoßen würden. Trotzdem gab es auch hier noch immer fanatische Hitler-Anhänger, die an den Endsieg glaubten. Sie waren nicht nur bereit, ihr eigenes Leben zu opfern, sondern auch das anderer. (Rudolf Barrois)

Der Titel in allen Geschäftsstellen des Medienhauses Buch-und Kunstverlag sowie im Buchhandel erhältlich. Das Buch umfasst 160 Seiten und kostet 19,95 Euro.

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8. Januar 1935, Tupelo, Mississippi

Publiziert am 8.1.2015 von peter.staniczek

As the snow flies
On a cold and grey Chicago morning
A poor little baby child is born
In the ghetto
And his mama cries …

Foto Peter Staniczek, Juli 2014, Bleidornturm

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Frohe Weihnachten!

Publiziert am 22.12.2014 von peter.staniczek

Mit einem stimmungsvollen Blick auf den „Hohen Stein“ bei Leuchtenberg wünsche ich allen Freunden, Helfern und Unterstützern ein gesegnetes Weihnachtsfest, besinnliche und erholsame Festtage und alles Gute für das neue Jahr!

Foto Peter Staniczek (Dezember 2014)

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Glasbläser als immaterielles Kulturerbe

Publiziert am 17.12.2014 von peter.staniczek

Das Mundblasverfahren zur handwerklichen Fertigung von Flachglas zählt jetzt zu den ersten 13 Einträgen im Landesverzeichnis des immateriellen Kulturerbes (Der neue Tag 17.12.2014).

In der Klosterstadt Waldsassen praktiziert die Glashütte Lamberts diese Methode der Herstellung und ist europaweit einer von nur noch drei Standorten.

Das mundgeblasene Glas der Glashütte Lamberts wird u. a. im Bereich der Denkmalpflege (z. B. Kirchenfenster) verwendet.

Die Werkhalle der Glashütte Lamberts ist eine riesige, denkmalgeschützte Holzkonstruktion (Bogenfachwerkbinder), die ursprünglich als Industrieausstellungshalle 1896 in Nürnberg gedient hatte und per Bahn nach Waldsassen verbracht wurde. Sie wurde mit großem Aufwand in den letzten Jahren saniert.